FOOD

Gracias a nuestra amplia cartera de productos, le apoyamos en el desarrollo de nuevos productos. Déjese inspirar por nosotros.

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Las proteínas vegetales ya son una clara tendencia entre los consumidores.

En el segmento de fibras, IMPAG Iberia (antes Innovafood) presenta todos los años nuevos desarrollos y soluciones en un mercado en crecimiento a través de la compañía de origen belga Cosucra, a la que lleva 15 años representando.

Dentro de la categoría edulcorantes, la empresa IMPAG Iberia (antes Innovafood) trabaja con estevia de la firma Stevia Natura, “un producto de gran pureza (98%) y alta calidad gracias a su proceso de fabricación basado en una extracción con agua (infusión) sin uso de disolventes químicos, que permite obtener uno de los edulcorantes más valorados dentro del sector”.

Debido al creciente interés que están experimentado algunos campos de la alimentación, con consumidores cada vez más concienciados a la hora de comprar, y los cuales han creado ya una tendencia al alza, el mercado e industria alimentaria se dirigen, principalmente, hacia productos de origen natural, ecológicos y locales...

Especializada en la comercialización de ingredientes naturales y nutricionales de alto valor añadido para la industria alimentaria, Innovafood cuenta en el mercado español con la representada Prova, referente internacional y especialista en aromas dulces.