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Gracias a nuestros amplios conocimientos técnicos con nuestros propios tecnólogos de alimentos y a la alta calidad de nuestras materias primas, le apoyamos como socio para la evaluación de innovaciones y desarrollos de productos que satisfagan las futuras demandas de la industria alimentaria.

Unser Symbol für die Lebensmittelrohstoffe.

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IMPAG IBERIA, S.L.
C/ Sicília 160, esc. B, entl 7è
08013 Barcelona, España

Teléfono : +34 932 654 951
info@impag.es

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También puede consultar los productos de nuestro segmento de Nutraceuticals.


Extracto de nuestra gama

Fibras

  • Inulina y FOS (Fructooligosacáridos) de achicoria
  • Fibra de cáñamo insoluble
  • Fibra de guisante insoluble

Aromas y extractos

  • Extractos y aromas de vainilla
  • Alternativa a la vainillina
  • Extractos y aromas de cacao
  • Extractos y aromas de café
  • Notas marrones y dulces adicionales
  • Concentrados lácteos (producidos mediante fermentación natural y procesos enzimáticos)

Muchas de estas materias primas también están disponibles en calidad ecológica

Emulsionantes

  • Lecitina (en polvo y líquida)
    A base de soja, girasol y colza 

Proteínas

  • Proteína de guisante aislada
  • Proteína aislada de cáñamo (y otros derivados)

Productos para aplicaciones sin gluten

  • Harina de arroz, sin gluten
  • Almidón de trigo gelatinizado, sin gluten
  • Almidón de trigo nativo
  • Sin gluten

Almidones

  • Almidones nativos
  • Almidones modificados
  • Almidones de etiqueta limpia
  • Almidones como sustitutos de la grasa
  • Almidones emulsionantes

A base de trigo, arroz y maíz 

Edulcorantes

  • Extractos de estevia (producción europea)

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