Extracto de nuestra gama
Fibras
- Inulina y FOS (Fructooligosacáridos) de achicoria
- Fibra de cáñamo insoluble
- Fibra de guisante insoluble
Aromas y extractos
- Extractos y aromas de vainilla
- Alternativa a la vainillina
- Extractos y aromas de cacao
- Extractos y aromas de café
- Notas marrones y dulces adicionales
- Concentrados lácteos (producidos mediante fermentación natural y procesos enzimáticos)
Muchas de estas materias primas también están disponibles en calidad ecológica
Emulsionantes
- Lecitina (en polvo y líquida)
A base de soja, girasol y colza
Proteínas
- Proteína de guisante aislada
- Proteína aislada de cáñamo (y otros derivados)
Productos para aplicaciones sin gluten
- Harina de arroz, sin gluten
- Almidón de trigo gelatinizado, sin gluten
- Almidón de trigo nativo
- Sin gluten
Almidones
- Almidones nativos
- Almidones modificados
- Almidones de etiqueta limpia
- Almidones como sustitutos de la grasa
- Almidones emulsionantes
A base de trigo, arroz y maíz
Edulcorantes
- Extractos de estevia (producción europea)